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里下河糖塑

里下河糖塑

盐城市非物质文化遗产
里下河糖塑为盐城市非物质文化遗产。

里下河糖塑,盐城市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。

在古代,糖塑作品既是工艺品又是食品,做成人形的作品大多是禁忌食用的。所以在创作题材上,大多数以花鸟草虫、飞禽走兽为主,作品大多清澈透明,形象逼真,色彩鲜明,具有鲜明的民族特色。据老艺人讲,过去很久以前糖塑分两派,一派专做大型祭祀用的糖塑作品,行话叫大回空,这种行业现已失传;另一种是专门以零食玩偶形式的糖塑作品,行话叫小回空,其作品一般是十二生肖,各种动物,大刀兵器等,两种技法行话叫放空。

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