宜春市民俗文化介绍第4页

万载罗城扎粉制作技艺 　　万载罗城扎粉制作技艺(第三批省级)万载罗城手工扎粉为万载知名特产之一，它以色白如银、条素柔韧、入口爽滑而著称。其加工技艺蕴含着丰富的农耕文化色彩，其主要产地在罗城镇泰溪河两岸的黎明村、罗城村，黎明村上…

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万载花灯戏 　　万载花灯戏(第二批省级)万载花灯戏，旧称花鼓灯。起源于明朝中后期，有着400多年的历史。是一个风格独特，富有浓郁乡土气息的古老剧种。1999年，被列为全国360多个地方剧种之一，入编《中国戏曲音乐集成…

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樟树阁皂山的传说 　　樟树阁皂山的传说(第四批省级)阁皂山是一座寓道教文化和中药史文化为一体的名山。九十九座山峰，绵亘二百余里，历史上与庐山、玉笥两山齐名，称“江南三大名山”，列“豫章十景”之一。阁皂山历史悠久，人文古迹众…

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樟树药都药膳制作技艺 　　樟树药都药膳制作技艺(第三批省级)中国江西省樟树市素以药都誉名中外。它具有药材资源丰富、加工技艺精湛，有“药不到樟树不齐、药不过樟树不灵”的美誉。药都药膳起源于1700多年前，道教家葛玄开始在樟树的阁…

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樟树中药炮制技艺 　　樟树中药炮制技艺(第四批国家级)樟树中药材炮制技艺是我国医药宝库中的一个重要组成部分，是我国中药事业中的一块闪耀璀璨的瑰宝，是我国独特的一门传统的制药技术，是我国具有自成体系的，在全国享有“药不过樟树…

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樟树四特酒制作技艺 　　樟树四特酒制作技艺(第三批省级)樟树四特酒制作技艺历史悠久，它是在明清时代的“清江（樟树前称）土烧”工艺基础上发展起来的一种白酒制作技术，是以整粒大米为原料、中高温大曲为糖化发酵剂，采用传统的“续米查…

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丰城社火 　　丰城社火(第四批省级)1、基本情况。“丰城社火”始于唐代。以古时礼制春、秋社日为祭礼日，“立春后五戌为春社，立秋后五戊为秋社”。不同于“鹅湖山下稻梁肥”一诗的写照，社火日多在八九十月间。此间农事清闲，…

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丰城洪州窑碗泥岭制陶技艺 　　丰城洪州窑碗泥岭制陶技艺(第四批省级)丰城市洪州窑碗泥岭“古法制陶”技艺是一种有着千年悠久历史的传统手工艺。碗泥岭陂下村手工制作的日用陶器，品种繁多、质地坚硬、器形优美、古朴醇厚，是“唐代六大名窑”之…

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丰城冻米糖制作技艺 　　丰城冻米糖制作技艺(第三批省级)冻米糖是丰城久负盛名的传统地方名优特产品，相传已有四百多年的生产历史，被乾隆钦名为“江南小切”，。丰城冻米糖其外观平整，精白晶亮，吃起来松脆爽口，落口消融，无渣无屑，回…

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丰城挂联剪纸 　　丰城挂联剪纸(第三批省级)江西省丰城市的剪纸工艺始于宋代，迄今已有700多年历史。最初的表现内容形式以“挂联”为主（即春节挂在大门横梁上的门联）。挂联俗称“挂钱”、“挂签”，寓意“挂剑”避祸消灾。工艺…

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丰城梅烛 　　丰城梅烛(第二批省级)梅烛取意于“梅占百花之魁，春为一岁之首”、“烛乃光之源”等说法，且有李白《春夜宴桃李序》中“古人秉烛夜游”的诗情画意。丰城梅烛，流传于锦江两岸的丰城、高安、新建三县（市）交界之处…

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花钗锣鼓 　　花钗锣鼓(第四批国家级)据考证，丰城花钗（镲）锣鼓,萌芽于南宋时期丰城荣塘镇龙光书院，距今有800多年的历史。这种以唢呐、锣和钗（镲）等打击乐并重的小型民间器乐合奏形式，民间普遍称为“吹打”，成型于明…

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丰城许真君传说 　　丰城许真君传说(第三批省级)许逊是我国历史上继大禹治水后的又一位治水英雄人物，他为官清正，誉为“许旗阳”，辞官为民治水造福人间，民间奉为“普天福主”、“许仙真君”。在长达30多年治水活动中，丰城是他治…

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袁州夏布制作技艺 　　袁州夏布制作技艺(第三批省级)袁州夏布的生产起于隋唐，至今已有一千多年历史，经过世代袁州人民的不断改进和完善，袁州夏布的制作工艺日趋成熟，夏布质地“柔软润滑，平静如水，轻如罗绡”而闻名海内外。在古代粗…

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袁州松花皮蛋制作技艺(第三批省级) 　　袁州松花皮蛋是宜春市的一种名贵特产，历史悠久。据《宜春市志》记载：袁州松花皮蛋形成于唐宋、盛于明清，在民国时期已誉满海内外。在改革开放后，得到大力发展，加工企业蓬勃兴起，产品被国家绿色发展中心认证为绿…

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