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大名县十大民俗文化

1.大名草编传统手工技艺

　　大名县位于河北省东南部的冀、鲁、豫三省交汇中心处，县内的西付集乡是民间草编技艺的主要发源地。“张庄刘村大道边，男女老少编花篮”这是在我省流传的风谣。用麦莛、高粱莛、玉米皮、柳荆条、马莲草、芦苇等编织的各种日用品、装饰品、玩具等在河北随处可见。草编技艺已有一千五百多年的历史。清朝雍正年间(约1730年……

2.大名佛汉拳

　　佛汉拳在河北大名流传最广，集中分布在大名县的大街乡、龙王庙镇、大名镇、孙甘店乡、北峰乡、西付集乡、金滩镇、旧治乡、红庙乡、万堤镇、西未庄乡等乡镇，遍及全县各个乡镇300多个行政村，习练者近10万人，绝大部分为汉族，在回族中也有流传。佛汉拳由少林祖师达摩始创于梁朝大通年间（公元527—529年），后经……

3.大名“南宫碑体”书法艺术

　　南宫碑书体书法为清代书法家张裕钊所创，因其书写的《重修南宫县学记碑》为代表作品，故此书体称之谓南宫碑。此书字体结构外方内圆，用笔以藏锋为主，字体挺拔劲健。南宫碑书法于1920年由张裕钊弟子-——盐商王洪钧传入大名并定居于此，之后在大名广收门徒，随之将南宫碑书法艺术传遍冀南大地。南宫碑字体（亦可简称“……

4.大名大平调

　　大平调属板腔体梆戏，因其唱腔比“高调”（豫剧）低五度，故名平调；因其所用梆子特别大，故名大梆戏、大油梆；因其上演剧目多为朝纲大戏，演员阵容庞大，故名大平调。大平调起源时间可追溯到明弘治年间（1488年至1505年）。大平调属亮戏、板凳戏的一种，由开州平演变而成，与豫剧、老高调同根一源。大平调于清末自……

5.二毛烧鸡制作技艺

　　二毛烧鸡又名珍积成烧鸡，创始于清朝仁宗嘉庆十四年（公元1809年）直隶大名府城内，世代嫡传，采用百年老汤、祖方秘料传统加工工艺，保持了原汁原味的百年老字号名吃。清朝中后期，大名府是中原地区的政治、经济、文化中心、知府所在地，商贾云集。王青山扶持儿子王德兴在大名府开了珍积成烧鸡铺，来此应试的文武生员和……

6.大名滴溜酒传统酿造工艺

　　大名酿酒历史源渊流长，早在春秋时期即盛传“五鹿城”（今大名县固城村一带）盛产美酒。及至唐、宋时期最为兴盛，作坊遍布大名境内，城市酒铺林立，最为有名当属金滩镇陈氏酿酒作坊和城北关玉泉作坊。1946年，大名解放，由三家作坊合并成立国营大名县酒厂，1994年改为河北大名滴溜酒厂，国家中二型企业，1997年……

7.大名郭八火烧制作技艺

　　“郭八火烧”制作技艺有着悠久的历史，创业人郭致忠，祖籍大名城西大韩道村人，曾在北京(原顺天府)学艺，清光绪二十一年(1887)年回到大名，以经营火烧为业。因他从顺天府学艺而来，堂号首取“天”字，并希望买卖兴隆，又取“兴”字，故立店铺“天兴火烧铺”。郭致忠小名叫“郭八”，因此，当地人便把他经营的火烧铺……

8.大名五百居香肠制作技艺

　　大名五百居香肠制作技艺创始于清道光元年（公元1821年），其创始人王湘云，原籍山东济南府历城县，自幼家贫跟随本家老人王珍学习肉食加工技艺。后随道台到大名官府当厨师，见大名交通便利、商业繁荣、饮食业发达，于是在大名城内道前街开设了以香肠、熟肉制品为主的店铺，又因大名府距离济南府约五百华里，故取店名“五……

9.大名小磨香油制作技艺

　　大名县地处冀、鲁、豫三省交界，历史悠久，文化底蕴深厚，是经济、文化交流的枢纽地带，有着1799年的区域中心史，130余年的国都、陪都史。面粉、花生、小磨香油是大名县的三大特色产业，被国家命名为“中国小磨香油之乡”，“五鹿香”便是大名小磨香油的代表性品牌之一。大名小磨香油源产地为大名县沙疙瘩乡儒家寨村……

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