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南票区十大民俗文化

1.虹螺岘干豆腐

　　虹螺岘干豆腐--干、薄、细经过专家评定，虹螺岘干豆腐的做法被确认为葫芦岛市非物质文化遗产。拿起一张干豆腐对着太阳，隔着这张干豆腐可以看报纸。虹螺岘干豆腐之所以出名，是因为具备干、薄、细的特点，其中薄一项在全国绝无仅有。一道道创意十足，味道鲜美的豆腐菜，吃了让人流连忘返。虹螺岘干豆腐以小虹螺山清冽甘甜……

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