涟水县民俗文化介绍

安东萝卜干腌制技艺 　　安东萝卜干腌制技艺，淮安市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。​​​​​​​涟水古称安东，安东萝卜…

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民间绣活（涟水布艺） 　　民间绣活（涟水布艺），淮安市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类扩展项目。​​​​​​​历史沿革及分布情…

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民间绣活（虎头鞋） 　　民间绣活（虎头鞋），淮安市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类扩展项目。​​​​​​​历史沿革虎头鞋是一…

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张邋遢借牛拉宝塔传说 　　张邋遢借牛拉宝塔传说，淮安市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。​​​​​​​历史沿革与分布张邋遢…

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要上云梯关必走化龙桥传说 　　要上云梯关必走化龙桥传说，淮安市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。历史沿革与分布要上云梯关必走化龙桥的传说主要流传于涟水县一带，在灌南和响水等地亦有流传。涟水县地处淮河下游，历史上…

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涟水鸡糕制作技艺 　　涟水鸡糕制作技艺，淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。历史沿革与分布涟水鸡糕又叫“素鸡”，是用童子鸡脯肉、仔猪里脊肉、鲜虾仁、鸡蛋清、精豆粉、山药、精山芋粉、精面粉等原料，配以…

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高沟捆蹄制作技艺 　　高沟捆蹄制作技艺，淮安市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。历史沿革高沟捆蹄制作技艺，流传于涟水县高沟镇及周边地区，相传为清朝道光年间，高沟镇“古月坊”胡孝贤先生首创（另有一说，是由…

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麒麟唱 　　麒麟唱，淮安市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录曲艺类项目。​​​​​​​历史渊源涟水历史悠久，当地人们崇尚教育…

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洗墨池传说 　　洗墨池传说,淮安市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。​​​​​​​传说渊源洗墨池传说是涟水人民口…

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月塔传说 　　月塔传说,淮安市第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。​​​​​​​传说渊源月塔，又名石橛塔、法济塔…

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蒋氏骨伤膏药 　　膏药制作技艺（蒋氏骨伤膏药制作技艺、邱氏烫伤膏制作、徐州祛腐生肌膏医药、吴氏膏药）扩展涟水县、兴化市，徐州市，盐城市亭湖区蒋氏骨伤膏药制作技艺为清朝光绪年间十六年，安东（今淮安涟水）蒋玉成集多年所学，…

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洪泽湖木船 　　传统木船制造技艺洪泽湖木船制造技艺扩展洪泽湖木船制造技艺主要分布于洪泽湖周边地区。洪泽湖地处江苏省西北与安徽交界地带，连通淮河、长江、汴水、濉水、泗水及京杭大运河等，全是国五大淡水湖之一，水产资源丰富…

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淮剧 　　淮剧，亦称江淮戏，起源于盐城、淮安等区域，流行于上海、江苏及安徽部分地区。淮剧是在苏北民间小戏香火戏的基础上，结合门叹词等民间说唱，于清末民初在上海徽班的影响下形成的传统戏剧形式。是省级非物质文化遗产…

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高沟酒酿造技艺 　　蒸馏酒酿造技艺扩展（高沟酒酿造技艺）历史沿革高沟酿酒，始于西汉。《高沟镇志》载：楚汉相争时，刘邦兵败于高沟一带，曾到高沟酒坊喝酒压惊，并留下了“佳酿兮解忧，壮志兮填胸”的古风。立朝后，他又派人取酒高沟…

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涟水工鼓锣 　　工鼓锣又称“工锣鼓”、“淮海锣鼓”，还有人称其为“锣鼓书”，是苏北地区主要曲艺形式之一，主要分布在淮安以及宿迁、连云港、徐州、盐城等地。相传工鼓锣的创制者是清朝嘉庆年间涟水县高沟镇的一位名叫汪宗坤的盲…

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