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梁溪区十大民俗文化

　　陶刻技艺，无锡市第四批非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。在中华文明上千年的历史长河中，陶刻起到了决定性的作用。自古到今，陶刻是用来记录历史较有效的一个途径，最早的文字记录便是以刻的方式在甲骨上表现出来的。陶刻与众多陶刻载体的发展是相辅相成的，如砚台、均陶、精陶、紫砂等等。从陶刻装饰的文化来……

2.王兴记小吃

　　王兴记小吃，江苏省省级第四批非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目，由江苏省无锡市梁溪区申报。王兴记馄饨，江苏无锡著名的小吃，创始于1912年。该小吃皮薄爽韧，汤汁浓醇，肉馅鲜美。成立于一九一三年的“中华老字号”无锡王兴记是全国首批“中华餐饮名店”，因历史悠久、信誉卓著、特色鲜明、质量上乘而响誉……

3.锡帮菜烹制技艺

　　锡帮菜烹制技艺，江苏省无锡市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。无锡菜是无锡的本帮菜，也叫“锡帮菜”，是江苏主要的地方风味菜之一。无锡菜的口味偏甜偏清淡，擅长各类水产；花色精细，浓中带甜，尤其鲜香酥烂。无锡菜点在制作工艺上也注重情景交融的运用，菜肴配色和谐，造型绚丽多彩。无锡的传统……

　　小热昏用地道的无锡、上海方言、锡剧、越剧、沪剧、黄梅戏等地方戏曲演唱，结合生活，贴近群众。自编自导自演，一般以小锣或三巧板伴奏，常用曲调，有“锣先锋”、“三巧板”、“东乡调”以及“五更”、“四季”、“十叹”等流行小调。表演内容丰富、形式诙谐幽默，内容风趣，唱词通俗易懂的艺术风格，其表演形式深受广大无……

5.清明桥灯彩

　　清名桥彩灯，无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。彩灯，古代称作花灯，是我国从古至今流行的一种民间传统手工艺术，已有几千年的文明历史。无锡的制灯要追溯到春秋战国时期，据说西施与范蠡因战祸隐居在无锡太湖鱼庄，黑夜在湖中泛舟，用竹篾蜡烛制作了各种生肖彩灯，挂在船上照亮，指路和观赏，……

　　微雕，无锡市第三批市级非物质文化遗产项目名录传统美术类项目。微雕艺术可上溯至三千年前，历代有名作名人辈出。特别到了清代、民国和共和国。因光学仪器的逐渐先进，更能在细毫之处彰显书法、国画、人物、山水、诗赋等艺术体现。在半平方厘内可刻山水人物和百字唐诗。此艺术学成之路极其漫长，自幼学童子功——学书法、国……

7.诸氏中医外科医术

　　诸氏中医外科医术，无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统医药类项目。诸氏中医外科医术起源于清代中期，在无锡开设了著名的医馆“五美堂”，经八代传人的传承和发展至今确立了独特的诸氏中医外科中医中药微创诊疗技术，创立数百良方妙药，擅长痈疽疔疮、丹毒、乳痈、蛇串疮、喉痹、糖尿病足、化脓性骨髓炎、水……

8.穆桂英糕团制作技艺

　　穆桂英糕团制作技艺，无锡市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。穆桂英糕团以米磨粉制作糕团，按一年春夏秋冬季节为分类，共分18个系列，144个时令糕团饼粽产品。“穆桂英”糕团一年四季常吃常新，其特点是围绕中国传统节庆风俗，学习吸收各地糕团制作工艺，依托穆桂英品牌优势，不断调整产品结构……

9.崇安寺皇亭小吃制作技艺

　　崇安寺皇亭小吃制作技艺，无锡市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。崇安寺是无锡千年文脉核心，以皇亭小吃成沪宁线上知名美食聚集中心，百年前与上海城隍庙，南京夫子庙和苏州玄妙观并列华人四大美食聚集地。无锡游崇安寺，必要尝尝其皇亭小吃，小吃七十多个小吃品种，挂粉汤团、方糕、蜜糕、绿豆糕、……

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