兰州市民俗文化介绍

兰州黄河大水车制作技艺 　　兰州市地处亚欧大陆腹地，具有带状盆地城市的特征，干旱少雨。黄河自西向东穿城而过，河面距地面有十多米至二十多米落差，由此带来丰富的天然水力资源。公元1556年，段续借鉴云南通河的筒车灌溉技术，在兰州创制…

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兰州牛肉面制作技艺 　　传统面食制作技艺（兰州牛肉面制作技艺），甘肃省兰州市传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。兰州牛肉面汤汁清爽，诸味和谐，牛肉烂软，滋味绵长，品种多样，是甘肃独具特色的地方风味小吃，最早始于清光绪年间，系…

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苦水社火 　　苦水社火是丝绸之路沿线最壮观的民俗活动之一，于每年的农历二月二龙抬头当日表演，集中了高高跷、太平鼓等经典节目。表演之时，演出人员就有几千人，观众就更多了，簇拥在乡村的道路上，场面宏大，人山人海，蔚为壮…

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苦水太平鼓 　　兰州太平鼓素有“天下第一鼓”之称，也是国家级的非物质文化遗产，苦水太平鼓则是其最为重要的组成部分。这种鼓的鼓身为木质，大红颜色，绘有龙狮；鼓面为牛皮，绘有太极图案；鼓体较重，十数斤不等。表演时，几十人…

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兰州太平鼓 　　甘肃兰州太平鼓舞已有六百余年的历史，素有“天下第一鼓”之称，流传于兰州、永登、酒泉、张掖、靖远等地。兰州太平鼓呈圆筒形，鼓身高70至75厘米，鼓面径长45至50厘米，鼓重19至22公斤，双面蒙牛皮，绘…

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兰州鼓子 　　兰州鼓子是形成并主要流行于甘肃兰州地区，用兰州方音表演的曲艺形式，相传甘肃农村流传的以唱【打枣歌】和【切调】为主的“送秧歌”形式流入兰州后以清唱方式表演，形成兰州鼓子，时在清代中晚期。清末民初兰州鼓子…

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苦水高高跷 　　甘肃省永登县苦水街高高跷，起源于元末明初，到现在已有近七百年的历史。高高跷是当地一门祖辈相传的民间表演艺术，也是农历二月二龙抬头社火中一个传统的保留节目。表演者穿上传统的戏剧服装，画上秦腔剧中人物的脸…

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兰州民间剪纸 　　兰州城关地区的民间剪纸，分窗花和刺绣图案两部分。窗花剪贴多在春节或喜庆之日，内容除六畜之外，多为民间传统故事;窗花分类对贴，集剪贴衬为一体。刺绣图案多绣于枕巾、台布、门帘、桌裙、枕头之上。图案有《花好…

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