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休宁县民俗文化
休宁县民俗文化介绍
皖南火腿腌制技艺（兰花火腿腌制技艺）
皖南花猪，追本溯源就是蓝田花猪。据宋《新安志》记载考证，休宁蓝花火腿已有近千年的历史。休宁蓝花火腿产生在宋代，发展在明代，清代已著名，真正形成品牌，进入国内市场，还是在建国后的改革开发时期。蓝花火腿选…
徽州板凳龙（黄山市休宁县）
板凳龙最初起源于宋代，属徽州民间舞蹈中鼓乐之舞，徽州各地农村均有留存，范围之广延伸至江淮之间，现遗存的典型板凳龙表演村落在徽州区潜口镇范围之内。板凳龙是一种流传于徽州各地的民间舞蹈，除龙头龙尾由竹篾纸…
五城豆腐干制作技艺
休宁县五城镇为休宁古之大镇，历来驰名，因历史上先后出了三位状元，是状元县里的状元镇，名声更加遐迩。相传早在盛唐时期，五城便有生产豆腐干的记载，代代相传，沿袭至今。明朝开国皇帝朱元璋及清朝乾隆皇帝下江南…
五城米酒酿制技艺
五城镇是黄山市的商贸重镇，地处休宁县南部的皖赣边陲。距市府所在地18公里，距江西婺源县城85公里。五城的米酒文化渊源流长，唐宋时期，五城黄姓人的“将军会”就传承了做米酒祭祀的习俗。后来，五城人恪守“父…
齐云道场表演
“正月十五送花灯”是罗氏家族人自发组织起来的一项民间民俗活动。该活动属自然传承，由罗姓一族口耳相传，其程序、仪式、规则等是通过观察、口授等方式世代相传，并有文字记载。由罗氏家族主办，其他姓氏协办，主持…
吴鲁衡日晷制作技艺
日规又称日晷，是我国古代利用日影测得时刻的一种计时仪器。诞生于六千年前的巴比伦王国。中国最早文献记载是《隋书·天文志》中提到的袁充于隋开皇十四年（公元574年）发明的短影平仪，即地平日晷。赤道日晷的明…
休宁得胜鼓
得胜鼓又称仗鼓，在民间，仗鼓被视为神祉，平时不得轻易擂响，只有在祭神、祀祖、庙会等隆重庄严的场合方能组织队伍演奏。休宁的得胜鼓多在农历七月二十四庙会上演奏，祭奉的是唐代大将军张巡。传说公元七世纪初（隋…
皖南木榨油技艺（休宁木榨油）
徽州地区盛产黑芝麻和山茶树，结出的优质果实为木榨油的生产打下了坚实的基础。徽州木榨榨油秉承了传统技艺的严谨苛刻、一丝不苟的内涵，千锤百炼出的木榨油色泽清透，滴滴纯香，保存了其所有的营养，深得人们的喜爱…
徽州板凳龙
板凳龙最初起源于宋代，属徽州民间舞蹈中鼓乐之舞，徽州各地农村均有留存，范围之广延伸至江淮之间，现遗存的典型板凳龙表演村落在徽州区潜口镇范围之内。板凳龙是一种流传于徽州各地的民间舞蹈，除龙头龙尾由竹篾纸…
绿茶制作技艺（松萝茶）
被誉为“绿色金子”的历史名茶松萝茶，产于安徽省休宁县万安镇福寺村的松萝山。松萝茶的采制是十分考究的，在明代，据明闻龙《茶》中就详细记载了松萝茶的加工技艺：“茶初摘时，须拣去枝梗老叶，惟取嫩叶，又须去尖…
徽州篆刻
徽派篆刻兴起于明代嘉靖、万历年间，由休宁何震等篆刻名家形成了一个徽州印人群体，人称“徽派”，促成徽州篆刻的第一个0期；清代康乾时期，歙县程邃等“歙四子”出现，变革创新，自成一体，形成徽派篆刻第二个0期…
万安罗盘制作技艺
罗盘是广泛运用于天文、地理、军事、航海和居屋、墓葬选址的重要仪器，是中国古代四大发明之一指南针的沿续和发展。万安罗盘是现存的全国惟一以传统技艺手工制作的罗盘，产地在今天的安徽省休宁县万安镇万安老街。万…
齐云山道场音乐
齐云山道场音乐是一种流传于安徽省的汉族传统宗教音乐。齐云山不仅拥有天开神秀的美艳景色，而且拥有丰厚充盈的文化底蕴。安徽齐云山和江西龙虎山、四川青城山、湖北武当山并称中国四大道教名山。流传于此的齐云山道…
走遍休宁县
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