山东省民俗文化介绍第3页

公冶长传说 　　公冶长（公元前519年—公元前470年），世居诸城市今贾悦镇的公冶场村。公冶长幼年家贫，自幼俭朴好学，攻读经书，锲而不舍，为人称道。成年后，他慕孔子大名，赴鲁都曲阜拜孔子为师。因他勤奋攻读，呕心沥血，…

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古琴制作技艺 　　古琴斫琴技艺、中国古琴制作技艺潍坊自古以来就与古琴渊源极深，相传远古时期，舜作五弦之琴，歌南风以教化臣民，而史学一般认为舜是潍坊人。至近代著名琴家王心源、王冷泉、王作桢、王心葵先生都是潍坊人。古琴制作…

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红丝砚制作技艺 　　红丝砚制作技艺指运用所采红丝石原料，以材施艺进行审料创作制成红丝石砚的制作技艺。红丝石仅在青州黑山与临朐老崖崮有分布，是一种刷发如丝、色如晚霞、丝如鸡血的石头，故名红丝石。红丝石硬度适中、纹理丰富、色…

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宏源白酒传统酿造技艺 　　寿光侯镇，系山东四大酿酒古镇之一，酿酒历史源远流长；传说神曲制作源出此处。自古就有“神曲出侯镇，佳酿透骨香”之说。“水为酒之骨，曲为酒之血”，有了这两大优越条件，所以使宏源老酒千年传承。宏源白酒传统酿…

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茧绸织造技艺 　　茧绸织造技艺是以柞蚕丝为生产原料，对其进行劈丝、顿丝、络丝、上浆、缯机织绸、润绸、平绸的传统工艺和技术。茧绸使用无张力木机和天然助剂松式加工而成，成品丝线保持圆柱体，绸面呈现特有的纹路，身骨刚柔相济，…

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李左车传说 　　李左车传说指在安丘广为流传关于李左车的一系列传说故事。据《史记》记载，李左车生于战国末年，在赵国为广武君。赵王因不听李左车计而被韩信所灭，韩信灭赵后叹服其才能，以师礼待之，李左车感知遇之恩，遂以身事汉…

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临朐全羊宴制作工艺 　　临朐嵩山四季分明，山间催木泉、西峪泉、嵩山寺泉等十余处泉眼织成河网，万木丛生，百草丰茂，是山羊生长的天然牧场，全羊宴的原材料即取于此。临朐全羊宴是选取经过阉割的嵩山老山羊（年龄3周岁以上，体重25公斤…

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梦金园金首饰制作技艺 　　梦金园金首饰制作承继中国传统的金首饰制作技艺，始终保持着鲜明的民族特色，坚持以传承了数千年的传统工艺，以纯手工进行掐丝、攒焊、堆垒、编织、填丝等工艺操作，将金子加工成一件件构思精巧、寓意深刻、璀璨夺目…

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安丘木杆秤制作技艺 　　木杆秤制作技艺历史久远、工艺精湛，因使用方便，便于携带，很受群众欢迎。木杆秤可分为钩秤和盘秤两种，民间普遍使用的是钩秤，钩秤由秤杆、秤钩、提纽、秤砣等组成。按秤量分为大秤、中秤、小秤三种。木杆秤的工艺…

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闹海 　　“闹海”是广泛流传于寿光境内的一种较为古老的民间舞蹈，它起源于旧时每年开春出海前在“海神庙”和“龙王庙”前举行的大型民俗活动，以祈求大海风平浪静，出海人平安归来，在传承中作为文化符号流传千年而不衰。“…

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临朐桑皮纸制作技艺 　　临朐纸坊的桑皮纸制作技艺世代相袭，至今已600余年。桑皮纸是我国造纸业中的独立品种，既有一般纸的功能，又有其他纸类所没有的特殊功能，在修复古籍、古字画等方面，它一直占有不可替代的位置。譬如，用它混合猪…

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洼子跑麒麟 　　洼子跑麒麟是流传在临朐县一带民间传统舞蹈艺术，创始于清朝道光年间。近二百年来，每逢过年过节，洼子跑麒麟必演，祖辈传承，已成为当地民间喜闻乐见的特色表演活动。“洼子麒麟”，是用竹木扎制而成，再用布、麻、…

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潍坊仿古铜印铸造技艺 　　潍坊仿古铜印铸造始于清咸丰年间，铸造技艺仿汉印翻砂，以沙土制模，然后将铜熔化铸成印钮。制作工艺经过制模、篆刻印底、浇铸、制钮、印身错錾、修字、抛光等七十多道工序。铜印以质地上乘的黄铜或紫铜、纯金银为原…

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小章竹马 　　小章竹马是潍坊昌邑西小章村马氏家族在春节期间举行的一种民俗活动，它是一种集出征列阵、戏剧表演、民间舞蹈和武术打斗于一体的特殊民间歌舞形式，民间俗称“跑竹马”。每逢新春佳节、元宵灯会，村民都会精心组织，…

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阴阳鼓 　　“阴阳鼓”起源于清末的义和团运动，是由一种祭奠仪式演变而来的。至今已传承一百多年，深受民间的喜爱。“阴阳鼓”即腹前腰后各一鼓，腹前鼓为“阳”，腰后鼓为“阴”，表演者舞动两手的鼓棒，用各种不同的动作有节…

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