山东省民俗文化介绍第13页

什李马叉 　　鄄城地处黄河之滨，历史悠久，物产丰富，民风淳朴，人杰地灵。夙有中华民族文化摇篮之誉，千百年来鄄城人民在这块尧舜恩泽永滋的土地上，创造了古老的物质文明和精神文明，留下了无数的文化遗产。鄄城县彭楼镇什李村…

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福胶 　　中华老字号，地道好阿胶，福胶集团为国家首批“中华老字号”，品牌价值位居山东省“中华老字号”首位；“福”牌为中国驰名商标，其阿胶制作工艺列为“国家非物质文化遗产保护名录”。目前，集团产业布局分布在东阿镇…

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传统中医药文化（宏济堂中医药文化） 　　济南宏济堂制药有限责任公司始创于1907年，与北京同仁堂同祖同宗，迄今已有百年历史。公司历经宏济堂、宏济制药厂、济南人民制药厂、山东济南中药厂等变革，1999年改制为济南宏济堂制药有限责任公司，200…

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周村丝绸染织技艺 　　山东周村是中国桑蚕丝绸业重要发源地之一，周村丝绸业自於陵古城起至今已有两千多年历史。周村丝绸染织技艺诞生于两千多年前的周村地区，历经千百年的发展传承至今。周村丝绸织染技艺主要包括缫丝、丝织、印染三大部…

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张裕 　　1892年，著名的爱国侨领张弼士先生为了实现实业兴邦的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了张裕酿酒公司，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒…

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玉堂 　　山东玉堂酱园有限责任公司（原名玉堂酱园），始建于1714年，至今已有三百年历史，是鲁西南地区唯一的中华老字号企业。玉堂产品独具地方特色，深受市场欢迎，因其选料精良，精工细作，南北风味兼蓄而著称。早在1…

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黄河涯蜜桃 　　黄河涯蜜桃产于德城区黄河涯镇，迄今已有30年栽培历史。黄河涯镇位于黄河故道内，土质为沙壤或砂砾土，土质独特，排水条件良好。加之光照充足，多施用有机肥等因素，因而黄河涯蜜桃具有独特的品质。黄河涯蜜桃成熟…

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灯塔 　　青岛灯塔酿造有限公司是2002年9月由原国有青岛市酿造总公司改制成立的股份制企业，是山东省最大的调味品龙头生产经营企业。公司始建于1904年（光绪三十年），前身是青岛裕长酱园，是一家几乎与青岛同龄的百…

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崔字牌 　　潍坊瑞福油脂调料有限公司是全国实力最强的小磨香油专业生产厂家，拥有自营进出口权，被授予“中华老字号”，通过ISO9001国际质量体系认证。公司生产的“崔字牌”小磨香油及系列芝麻制品销往山东各地、浙江、…

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台东五金 　　青岛台东五金商店，原名一大五金行，始建于1936年，历史悠久，名闻省内外。它坐落在青岛市北区交通主要干线威海路的中段。该店是一个综合性五金商店。在市场竞争日趋激烈的今天，具有70多年历史的国有老字号青…

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石蛤蟆 　　“石-”作为百年老字号，山东地方名吃,鲁菜文化的杰出代表，从历史的发展来看，石-老字号发展经历了三个时期：老掌柜石玉璞时期1928年，山东博山西苇箔市街人石玉璞，在孝妇河畔开了一个小饭铺，经营各种饭食…

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利群 　　利群集团是一家有着70多年历史，跨地区、多业态、综合性的股份制商业企业集团。经营范围涉及商业零售、物流配送、连锁便利店、药店、房地产、餐饮、酒店、娱乐、旅游等领域。其前身是始建于二十世纪三十年代的中华…

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海滨 　　青岛海滨食品有限公司是有着近80年经营历史国家正式命名的“中华老字号”,“买海参、到海滨、找小金”家喻户晓。“海滨小金”在岛城首开知识服务先河，是几代“海滨”人精心培育起来的全国商业服务名牌。近年来,…

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圣喜 　　“圣喜酱牛肉”源于清朝光绪年间（1890年），迄今已有100多年的历史。“圣喜酱牛肉”以它“至清至诚、纯净无染”的品质，经过几代制作艺人潜心钻研，不断改进，形成了“圣喜酱牛肉”独特的制作工艺，成为山东…

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东商锣鼓 　　东营市东营区东商村位于东营区胜园街道办事处西南方向6公里处，南二路以南2.5公里、东邻温家村，西邻西商村，北邻赵家村，南邻0.5公里为广蒲沟。东商锣鼓（原名“九龙翻身”）就发源于此。清朝道光15年，东…

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