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洮南市十大民俗文化

1.丛翠莲刺绣

　　刺绣在我国有着悠久的历史，据史料记载始于汉、唐时期、普及于宋代、明清以后盛于民间。洮南素有“千年古城”、“百年府县”的美称，在设治千年，设府百年的漫长历史长河中，在南北方民族间征战、统一、再征战、再统一的变幻中，历尽沧桑，多经风雨，多见彩虹，民族实现了多次大融合，江南和中原的汉人先进文化与北方的契丹……

2.万宝乡传统粉条制作技艺

　　洮南市万宝乡位于吉林省西北部，处在东北三省和内蒙古东部的中心地带。气候特点是昼夜温差大，日照时间长，特别适合马铃薯等块根类作物生长与淀粉的积累。由于万宝乡地处长白山余脉，得天独厚的岩石裂隙水孕育了万宝乡粉条产业的快速发展。这里生产的马铃薯个头适中，淀粉含量高（约15—24%）。由于皮薄、光滑、芽眼浅……

3.洮儿河酒酿酒技艺

　　洮儿河酒厂（成立时称福丰达烧锅）是著名的抗日爱国将领万福麟将军于1924年建立，关于福丰达商号的历史曾经在商号做过管帐先生的民主人士岳凌云先生在《福丰达商号衰记》中，有过详细的记载，现存于白城市政府的“老万大楼”是万氏家庭当年在白城（时称洮安县）经营和发展的历史佐证。目前，企业生产基地位于吉林省白城……

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